あんぱんレシピ作り方

あんぱんレシピ作り方

について紹介します。

あんぱんレシピ作り方

について説明します。

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パンレシピ作り方
簡単手作りパン!
レシピが新しくなりました。

あんぱん 材料(8個分)
バターロール生地をアレンジ 分量を数倍に計算
180g
20g
3g (小さじ1/2)
30g
4g (小さじ1+小さじ1/3)
100g
20g
20g

フィリング
240g

トッピング
適量

1〜8までをバターロールの要領で作る。
9. 閉じ目を上にして生地を平らにする。 10. 暖かいところにおいて、2倍の大きさになるまで発酵させる。
電子発酵機の説明
粒あんを30gほど生地に乗せる。
つまみ上げるようにして包む。 11. 刷毛で溶き卵を塗り、めん棒黒炒りごまをつけてパンに押しあてる。
12. 200℃のオーブンで10分焼く。
パンの焼き方の説明