黒糖レーズンパンレシピ作り方

黒糖レーズンパンレシピ作り方

について紹介します。

黒糖レーズンパンレシピ作り方

について説明します。

黒糖レーズンパンレシピ作り方

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パンレシピ作り方
簡単手作りパン!

黒糖レーズンパン 材料(8個分)
バターロール生地をアレンジ 分量を数倍に計算
200g
3g (小さじ1/2)
30g
4g (小さじ1+小さじ1/3)
100g
20g
20g

50g

1〜9までをバターロールの要領で作る。
10. 暖かいところに置いて、2倍の大きさになるまで発酵させる。
電子発酵機の説明
11. 写真のような手順で3回に分けてはさみを使って十字に切り込みを入れる。
12. 刷毛で表面に溶き卵を塗り、あられ糖を散らす。
13. 200度のオーブンで10分焼く。