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菓子パンのレシピを集めてみました。

ボウルに卵を溶きほぐし砂糖を加えて混ぜ、溶かしバターも加えて混ぜる。☆

フッ素樹脂加工のフライパンを中火に熱して、お玉1杯くらいを流して広げる。焼けたらサッと裏返してお皿に広げる。☆

別のボウルに薄力粉と塩をふるい入れ、1を中心に入れてホイッパーで周りを崩すように少しずつ混ぜる。

牛乳を加えて混ぜる。ラップをして冷蔵庫で30分くらい休ませる。☆

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	スーパーバイオレット一般的にスーパーで売られている薄力粉よりグルテンの割合が低いので、ケーキの膨らみが良くなります。またきめ細かい仕上がりになります。製菓用薄力粉（スーパーバイオレット）1kg 製菓用薄力粉（スーパーバイオレット）2.5kg 製菓用薄力粉（スーパーバイオレット）25kg
	明治乳業発酵バターいろいろなメーカーのバターが出回っていますが、明治の発酵バターが味、香り共に最も優れています。明治発酵バター450g