| ドライカレー弁当 |
（2人分） |
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ドライカレー |
200g
1/4ヶ
1/4ヶ
1/4ヶ
大さじ1
1かけ分
1かけ分
小さじ2
大さじ1
少々
小さじ1
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かぼちゃのソテー |
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かぼちゃ（5mmの厚さ）
塩 |
3〜6切れ
少々
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| ドライカレー |
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| かぼちゃのソテー |
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1.
2. |
玉ねぎ、セロリは粗みじん切りにする。にんじんはすりおろす。
フライパンに油を熱し、かぼちゃを入れる。ふたをして中火で火が通るまで焼き、仕上げに塩を振る。
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| 3. |
フライパンに油を足して、中火にかけてにんにくとしょうがを炒める。
香りが立ったら、ひき肉と野菜類を加えて炒め、肉の色が変わったら
調味料を加えて炒め合わせる。☆ |
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