ハンバーグレシピ作り方

パンレシピ作り方 簡単手作りパン！

ハンバーグのたねの作り方 1. ボールに卵を溶きほぐし、牛乳、パン粉を加えて混ぜて、パン粉がしっとりするまでおく。☆ 2. 挽き肉、玉ねぎのみじん切り、塩、こしょうを加えて、均一になるまで混ぜる。 3. 均一に混ざったらできあがり。☆ ・パン粉はあらかじめしっとりさせておく。 ・あまりひきを出さない。 この2点がやわらかく作るコツです。