きのこご飯レシピ作り方

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きのこご飯
材料(4人分)

しめじ
薄口しょう油

昆布


2合
1パック(100g)
大さじ2
大さじ2
5×10cm角
1. 炊飯器に2合のお米をといで入れ、メモリのところまで水を入れて、30分以上浸水する。
しめじは石づきを除いて食べやすくほぐす。
2. 薄口しょう油、酒を入れて混ぜ、上に昆布、しめじを乗せて、炊飯器のスイッチを入れる。
3. 炊き上がったら全体を大きく混ぜる。



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