蒸しパンレシピ作り方

蒸しパンレシピ作り方

について紹介します。

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について説明します。

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菓子パンのレシピを集めてみました。



蒸しパン

材料(4個分)
50g (M1個)
40g
20g
50g
100g
3g (小さじ1)
プリン型などにアルミケースを敷いておく。
1. ボールに卵を割り入れ、砂糖を加えてよく混ぜる。 5. 準備しておいた型に4をアルミケースの8〜9分目くらいまで入れ、レーズンを適量散らす。
2. 溶かしバターを加え、よくなじませるように混ぜる。 6. 湯気の上がった蒸し器で強火で15分蒸す。
3. 牛乳を加えて混ぜる。
4. 薄力粉ベーキングパウダーをふるい入れ、レーズンも加えて混ぜる。
生地をホイッパーですくうと垂れる状態の固さになります。




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